で、ラーメンが出てくる。と、うまい。 うまいんだけど、万人受けする感じの味のラーメン。だからおいしいんだけど、なにかこうグッと来ない。でもおいしい。
替玉して食べ終えてお店を出ると 店員さんがティッシュ配りをしている。 ティッシュをもらってそのチラシを見ると 「とんこつあっさりらぁ麺処」とある。 ・・・なるほど。 どうもパンチが足りないなーと思ったのは あっさりにアレンジしたせいか!!!と思いっきり納得。